ATYPYC
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 35 à 50 mille plants par hectare ▪
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Semi-précoce, souple d'utilisation, pour récoltes automne-hiver. Tolérance au mildiou, très bonne qualité de pomme.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 35 à 50 mille plants par hectare ▪
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Variété précoce, pour récoltes fin de printemps et automne. Tolérante au mildiou, très bonne qualité de pomme et production de nombreux rejets. Cycle de 80 jours après plantation.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 35 à 50 mille plants par hectare ▪
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Variété très précoce, absolument sans rejets, tolérante à la chaleur. Semis printemps pour récoltes été-automne, belle pomme. Cycle de 75 jours après plantation.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 30 à 60 mille plants par hectare ▪
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Pomme aplatie. Pour récoltes du printemps à l'automne. Texture remarquable, goût sucré, se consomme idéalement en salade.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 30 à 60 mille plants par hectare ▪
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Pomme pointue et volumineuse, 1,5 kg environ. Variété précoce, semis automne ou fin d'hiver pour récoltes printemps-été.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 30 à 60 mille plants par hectare ▪
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Variété rustique et précoce à pomme pointue, semis automne pour récoltes printemps ou semis de printemps pour récolte été.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 30 à 60 mille plants par hectare ▪
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Chou pointu pour marché de frais, pomme pointue dense. Semis printemps, pour récoltes automne.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 30 à 60 mille plants par hectare ▪
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Variété de référence, précoce et rustique. Semis printemps, pour récoltes été-automne. Pomme pointue, dense, de 0,8 à 1 kg, excellente qualité gustative. Résistances : HR : Foc:1.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 30 à 60 mille plants par hectare ▪
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Chou tardif de très bonne conservation et excellente structure interne pour marché de frais, 1,5 à 2,5 kg. Semis printemps, pour récoltes automne. Cycle de 141 jours après plantation.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 30 à 60 mille plants par hectare ▪
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Pomme ronde vert bleuté de taille moyenne, bonne qualité gustative.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 30 à 60 mille plants par hectare ▪
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Variété ancienne bretonne proche du Chou de Lorient. Pomme légèrement cloquée de couleur vert-bleu. Se consomme cru ou cuit. Rustique, semis de printemps pour récoltes d'hiver. Longue conservation.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 30 à 60 mille plants par hectare ▪
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Pomme ronde, de 2 à 2,5 kg et ferme de bonne tenue. Semis printemps, pour récoltes été-automne. Cycle de 100 jours après plantation.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 30 à 60 mille plants par hectare ▪
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Pomme ronde, verte légèrement bleutée de 0,8 à 1,3 kg. Semis printemps, pour récoltes été-automne. Variété souple d'utilisation. Cycle de 65 jours après plantation. Résistances : HR : Foc:1.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 20 à 35 mille plants par hectare ▪
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Plante rustique très résistante au froid. Semis printemps pour récoltes en hiver.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 20 à 35 mille plants par hectare ▪
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Plante rustique, semis mars à juin, pour récoltes automne-hiver.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 20 à 35 mille plants par hectare ▪
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Plante originale à pomme rouge prenant une belle couleur vert foncé à la cuisson. Semis juin-juillet, pour récoltes hiver.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 30 à 60 mille plants par hectare ▪
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Type Pontoise très rustique, anthocyané. Semis printemps pour récoltes automne-hiver. Cycle de 100 jours après plantation. Bien adapté à la production de plants amateurs.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 30 à 60 mille plants par hectare ▪
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Variété semi-précoce très rustique et souple d'utilisation. Saveur raffinée, pomme verte légèrement aplatie, de 1 à 2 kg. Semis hiver pour récoltes été-automne. Cycle de 90 jours après plantation.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 30 à 60 mille plants par hectare ▪
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Pomme de 1,5 à 2 kg. Semis fin de printemps pour récoltes hiver, le plus tardif. Cycle de 170 jours après plantation.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 30 à 60 mille plants par hectare ▪
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Variété précoce de couleur vert moyen, pomme aplatie. Semis printemps pour récoltes automne.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 30 à 60 mille plants par hectare ▪
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Très rustique, légèrement cloqué, anthocyané. Semis printemps pour récoltes hiver.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 30 à 60 mille plants par hectare ▪
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Variété mi-précoce et rustique de couleur vert moyen, pomme ronde. Semis printemps pour récoltes automne-hiver.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 30 à 60 mille plants par hectare ▪
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Feuille finement frisée, pomme de 1,5 à 2 kg. Semis fin de printemps pour récoltes automne-hiver. Cycle de 135 jours après plantation.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 30 à 60 mille plants par hectare ▪
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Chou compact vert foncé, de 1 à 1,5 kg. Semis hiver pour récoltes été. Cycle de 70 jours après plantation.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ jeunes pousses 1300 graines par m², 300 à 500 grammes pour 100 m² ▪
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Type Red Russian avec tige et nervures des feuilles rouge plus soutenu dés le stade jeunes pousses.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ jeunes pousses 1300 graines par m², 300 à 500 grammes pour 100 m² ▪
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Pak Choi hybride à feuille rouge vif dessus, vert dessous, pétiole vert. Bonne vigueur. Utilisé pour la production de jeunes pousses. Sa coloration se maintient même lors de culture d’été.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ jeunes pousses 1300 graines par m², 300 à 500 grammes pour 100 m² ▪
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Moutarde à feuille rouge foncé nervurée de vert.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ jeunes pousses 1300 graines par m², 300 à 500 grammes pour 100 m² ▪
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Feuille ovale pointue, vert brillant. Plante de culture facile.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ jeunes pousses 1300 graines par m², 300 à 500 grammes pour 100 m² ▪
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Engrais vert à croissance rapide, 8 à 12 kg/ha.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ jeunes pousses 1300 graines par m², 300 à 500 grammes pour 100 m² ▪
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Feuillage type feuille de chêne, couleur rouge avec nervures foncées, surtout utilisé en jeunes pousses. A maturité le feuillage s'éclaircit.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ jeunes pousses 1300 graines par m², 300 à 500 grammes pour 100 m² ▪
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Pak Choï à feuille vert-pourpre, pour jeunes pousses.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ jeunes pousses 1300 graines par m², 300 à 500 grammes pour 100 m² ▪
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Feuille dentée, vert clair nervurée de rouge. Utilisé pour la production de jeunes pousses.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ jeunes pousses 1300 graines par m², 300 à 500 grammes pour 100 m² ▪
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Aussi appelé Moutarde Epinard. Saveur plus douce que les moutardes. Feuille rouge rubis. Utilisé surtout en jeunes pousses, mais aussi en feuilles plus matures. Port dressé.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ jeunes pousses 1300 graines par m², 300 à 500 grammes pour 100 m² ▪
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Aussi appelé Moutarde Epinard. Saveur plus douce que les moutardes. Bonne production et récolte facile grâce à son port dressé. Utilisé surtout en jeunes pousses, mais aussi en feuilles plus matures. Lent à monter à graines.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ jeunes pousses 1300 graines par m², 300 à 500 grammes pour 100 m² ▪
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Pak Choï à feuille rouge bordeaux dessus, vert dessous et pétiole vert. Bonne vigueur. Utilisé pour la production de jeunes pousses.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ jeunes pousses 1300 graines par m², 300 à 500 grammes pour 100 m² ▪
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Moutarde à feuille rouge nervurée de vert.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ jeunes pousses 1300 graines par m², 300 à 500 grammes pour 100 m² ▪
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Feuille anthocyanée finement découpée, surtout utilisée en jeunes pousses.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ jeunes pousses 1300 graines par m², 300 à 500 grammes pour 100 m² ▪
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Feuille vert moyen brillant, finement découpée, surtout utilisée en jeunes pousses pour sa saveur épicée.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ jeunes pousses 1300 graines par m², 300 à 500 grammes pour 100 m² ▪
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Feuille vert moyen profondément découpée en relief, permettant d'avoir plus de volume en jeunes pousses.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ jeunes pousses 1300 graines par m², 300 à 500 grammes pour 100 m² ▪
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Aussi appelé Moutarde d'Abyssinie. Croissance très rapide. Feuille tendre utilisée en jeunes pousses pour sa saveur douce.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ jeunes pousses 1300 graines par m², 300 à 500 grammes pour 100 m² ▪
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Feuillage ressemblant à une feuille de chêne, nervures rouge violacé, surtout employé en jeunes pousses. Utilisé comme Kale à un stade plus mature.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ jeunes pousses 1300 graines par m², 300 à 500 grammes pour 100 m² ▪
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Chou de la famille des brocolis. Feuilles de couleur vert-bleu, avec une jolie frisure, utilisées pour la production de jeunes pousses puis comme Kale à un stade plus mature.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ jeunes pousses 1300 graines par m², 300 à 500 grammes pour 100 m² ▪
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Feuillage aux tons pourpres, nervure verte. Plante en forme de rosette.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ jeunes pousses 1300 graines par m², 300 à 500 grammes pour 100 m² ▪
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Aussi appelé Tah Tsaï. Feuillage vert crispé en forme de rosette.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ jeunes pousses 1300 graines par m², 300 à 500 grammes pour 100 m² ▪
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Feuilles découpées ressemblant à une frisée, nervures et bordures teintées de pourpre.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ jeunes pousses 1300 graines par m², 300 à 500 grammes pour 100 m² ▪
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Feuille découpée, présente une belle couleur rouge-pourpre. Bonne productivité.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ jeunes pousses 1300 graines par m², 300 à 500 grammes pour 100 m² ▪
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Tiges et nervures pourpres, feuilles vertes dentelées, saveur douce. Pour jeunes pousses et mescluns.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ jeunes pousses 1300 graines par m², 300 à 500 grammes pour 100 m² ▪
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Feuilles découpées ressemblant à une frisée. Cycle de culture court.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 10 à 25 mille plants par hectare ▪
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Chou-Fleur de fin d'hiver pour une récolte en mars, Très vigoureux avec une bonne couverture de pomme,
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 10 à 25 mille plants par hectare ▪
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Chou-Fleur d'hiver tardif, pomme bien couverte,
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 10 à 25 mille plants par hectare ▪
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Variété à cycle long de 115 à 140 jours, bonne présentation.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 10 à 25 mille plants par hectare ▪
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Plante à croissance rapide, pomme bien protégée par les feuilles, bien adaptée aux productions d'automne. Cycle de 96 jours après plantation.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 10 à 25 mille plants par hectare ▪
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Chou-Fleur d'Hiver, cycle de 240 jours après plantation.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 10 à 25 mille plants par hectare ▪
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Variété très vigoureuse à grosse pomme blanche pour récolte d'automne.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 10 à 25 mille plants par hectare ▪
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Plante rustique, pomme bien protégée par les feuilles, très bien adaptée aux productions d'automne et d'hiver. Cycle de 135 jours après plantation.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 10 à 25 mille plants par hectare ▪
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Variété à cycle long. Semis juin-juillet, pour récoltes fin d'hiver. Plante rustique. Cycle de 195 jours après plantation.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 10 à 25 mille plants par hectare ▪
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Variété à cycle court, pomme bien couverte, bonne présentation. Semis de février à juillet, pour récoltes de juin à fin octobre. Idéal pour le marché de frais. Cycle de 80 jours après plantation.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 10 à 25 mille plants par hectare ▪
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Pomme violette de taille moyenne.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 10 à 25 mille plants par hectare ▪
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Pomme violette de taille moyenne. Cycle de 80 jours.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 10 à 25 mille plants par hectare ▪
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Pomme d'une jolie couleur orange, nécessite une bonne luminosité. Semis printemps pour récoltes été-automne. Cycle de 80 jours.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 10 à 25 mille plants par hectare ▪
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Superbe pomme vert soutenu attractif. Semis hiver, printemps et été. Cycle de 85 jours. Plante rustique.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 35 à 50 mille plants par hectare ▪
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Utilisation des jeunes feuilles après forçage.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 35 à 50 mille plants par hectare ▪
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Chou rustique, amélioration de l'ancien type Cavalier, destiné à la consommation animale.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 35 à 50 mille plants par hectare ▪
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Le chou Collard se consomme comme le Kale. Feuille ronde avec un goût plus doux. Consommé en jeunes pousses ou pour la fabrication de sushis.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 35 à 50 mille plants par hectare ▪
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Croisement entre Kale et Chou de Bruxelles. Pomme tendre à récolter quand elle s’ouvre. Sa taille et forme rappellent une boutonnière. Rosaces intérieures d'une belle couleur rouge et feuilles extérieures vert foncé.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 35 à 50 mille plants par hectare ▪
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Interprétation moderne du Noir de Toscane. Feuilles gaufrées bleu-vert foncé.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 35 à 50 mille plants par hectare ▪
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Chou frisé non pommé à feuilles vertes. Typique Kale des stars américaines !
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 35 à 50 mille plants par hectare ▪
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Aussi appelé Chou Asperge dont on consomme les tiges et les feuilles.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 35 à 50 mille plants par hectare ▪
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Tiges de couleur rouge. Inflorescences et jeunes pousses se consomment cuites.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 35 à 50 mille plants par hectare ▪
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Pomme pyramidale, vert clair, récoltes d'automne.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 35 à 50 mille plants par hectare ▪
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Superbe pomme pyramidale, vert frais attractif, récoltes fin d'été et automne. Cycle de 90 jours après plantation.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 30 à 60 mille plants par hectare ▪
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Tête ronde-ovale, ferme, bonne qualité gustative, pour marché de frais et conservation. Plante rustique. Cycle long de 125 jours environ après plantation.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 30 à 60 mille plants par hectare ▪
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Pomme ronde de coloration rouge foncé.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 30 à 60 mille plants par hectare ▪
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Type pointu avec une originale pomme rouge. Cycle long, récoltes d'automne. Utilisé idéalement en salade.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 30 à 60 mille plants par hectare ▪
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Cycle de 80 jours environ après plantation. Pomme ronde de belle coloration rouge. Tolérant au Black Rot.
▪ 10 grammes pour mille plants ▪ 600 grammes pour 100 m² ▪
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Aussi appelé Shungiku ou Tonghao. Variété aromatique, pouvant rappeler le goût du genièvre, dont les feuilles découpées se consomment en salade ou cuites comme les épinards.
▪ 10 grammes pour mille plants ▪ 150 grammes pour mille pots ▪ 5 à 8 kilogrammes par hectare ▪
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Aussi appelé Ciboule de Chine, Ail à couper ou Ail à tondre. Plante dont on consomme les fleurs et les feuilles plates et larges au léger goût d'ail. Peut se cultiver en hiver sous abris.
▪ 10 grammes pour mille plants ▪ 150 grammes pour mille pots ▪ 5 à 8 kilogrammes par hectare ▪
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Plante aux feuilles larges et plates dont on consomme les feuilles et les petites fleurs blanches au léger goût d'ail. Germination facilitée par un passage au froid.
▪ 10 grammes pour mille plants ▪ 150 grammes pour mille pots ▪ 5 à 8 kilogrammes par hectare ▪
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Variété à feuillage vigoureux, moyennement fin.
▪ 10 grammes pour mille plants ▪ 150 grammes pour mille pots ▪ 5 à 8 kilogrammes par hectare ▪
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Base du fût allongée, légèrement rouge.
▪ 10 grammes pour mille plants ▪ 150 grammes pour mille pots ▪ 5 à 8 kilogrammes par hectare ▪
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Feuillage vert et fût blanc allongé.
▪ 2 grammes pour mille plants ▪ 30 grammes pour mille pots ▪
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Aussi appelée Verveine des Indes Orientales. Plante condimentaire exotique, goût et odeur citronnés. Végétation plus fine que la vraie citronnelle (Cymbopogon citratus = Verveine de Madagascar), qui se multiplie surtout par division.
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Utilisée comme un engrais vert pouvant atteindre les 1m30 de hauteur. Elle se compose d'une tige piquante et de feuilles pointues, couvertes de poils. Le semis s'effectue de mars à mai.
▪ 20 grammes pour mille plants ▪ 100 grammes pour mille pots ▪ 600 grammes pour 100 m² ▪
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Aromatique indigène mexicaine aussi appelé Pipicha, pour tacos et sauces. Feuilles très fines avec une saveur qui rappelle la coriandre et la roquette.
▪ 20 grammes pour mille plants ▪ 100 grammes pour mille pots ▪ 600 grammes pour 100 m² ▪
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Aussi appelée Coriandre Commune. Type à grosse graine dont la croissance plus rapide permet une utilisation en feuillage ou pour la production de graines. Récolte des graines quand elles deviennent beiges.
▪ 20 grammes pour mille plants ▪ 100 grammes pour mille pots ▪ 600 grammes pour 100 m² ▪
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Type classique pour la production de feuilles. Plante digestive. Semis de mai à juillet.
▪ 20 grammes pour mille plants ▪ 100 grammes pour mille pots ▪ 600 grammes pour 100 m² ▪
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Montée à graines lente. Adaptée aux cultures de plein champ pour une production de feuilles.
▪ 3 grammes pour mille plants ▪ 180 grammes pour 100 m² ▪
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Plante à feuille composée vert foncé, cultivée en pleine terre, utilisée en salade et potage. Saveur piquante légèrement poivrée.
▪ 3 grammes pour mille plants ▪ 180 grammes pour 100 m² ▪
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Croissance rapide, feuille découpée, cultures au printemps et à l'automne. Utilisé en salade et condiment.
▪ 1 gramme pour mille plants ▪ 80 grammes pour 100 m² ▪
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Plante aquatique vivace pour récoltes d'hiver.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 30 grammes pour mille godets ▪ 300 grammes pour 100 m² ▪
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Aussi appelé Cumin blanc, Cumin du Maroc ou faux Anis, feuillage vert foncé. Plante médicinale dont les graines sont utilisées en condiment.
▪ 75 mille graines par kilogramme ▪ 8 kilogrammes ou 600 mille graines par hectare ▪ jeunes pousses 1,2 à 1,8 kilogramme pour 100 m² ▪
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Variété souple et rustique. Feuillage vert brillant. Semis d'été, idéal pour les récoltes d'hiver. Résistances : HR : Pfs 1 à 11, 13, 15 &16.
▪ 75 mille graines par kilogramme ▪ 8 kilogrammes ou 600 mille graines par hectare ▪ jeunes pousses 1,2 à 1,8 kilogramme pour 100 m² ▪
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Pour récoltes printemps et automne, croissance rapide. Utilisé pour le frais et jeunes pousses. Feuille ronde. Résistances : HR : Pfs 1 à 15.
▪ 75 mille graines par kilogramme ▪ 8 kilogrammes ou 600 mille graines par hectare ▪ jeunes pousses 1,2 à 1,8 kilogramme pour 100 m² ▪
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Semis de printemps jusqu'à mi-septembre. Feuille ovale, vert foncé brillant. Port érigé. Rustique, bonne tenue à la chaleur et aux intempéries. Utilisé pour le frais et jeunes pousses. Résistances : HR : Pfs 1 à 9 & 11 à 14.
▪ 15 grammes pour mille plants ▪ 25 grammes pour 100 m²
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Aussi appelé Criste marine ou Perce-Pierre. Plante vivace aromatique de couleur vert clair au feuillage charnu. Floraison en ombelle d'été à automne.
▪ 10 grammes pour mille plants ▪ 2.8 kilogrammes ou 300 mille graines par hectare ▪
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Fenouil aromatique au feuillage vert bronze attractif.