▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 70 à 100 mille plants par hectare ▪ 1 à 1.5 kilogramme par hectare ▪

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Bulbe énorme à chair blanche toujours tendre et fondante.

▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 70 à 100 mille plants par hectare ▪ 1 à 1.5 kilogramme par hectare ▪

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Bulbe blanc rond, bonne qualité interne. Pour des récoltes printemps ou automne.

▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 70 à 100 mille plants par hectare ▪ 1 à 1.5 kilogramme par hectare ▪

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Bulbe blanc pur rond, de très bonne qualité interne. Pour des récoltes précoces.

▪ 7 grammes pour mille plants ▪ 150 grammes ou 20 mille graines pour 100 m² ▪

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Oignon en forme d'échalote, bulbe allongé, chair rose très parfumée. Semis mars, récoltes été, bonne conservation.

▪ 7 grammes pour mille plants ▪ 150 grammes ou 20 mille graines pour 100 m² ▪

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Forme allongée, tunique cuivrée et chair rose. Croissance rapide, longue conservation.

▪ 2.5 grammes pour mille plants ▪ 2.5 kilogrammes par hectare ▪ 700 mille plants par hectare ▪

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Blanc rond à collet violet. Semis été et début d'automne pour récoltes automne-hiver. Feuillage court, bonne tolérance au froid.

▪ 2.5 grammes pour mille plants ▪ 2.5 kilogrammes par hectare ▪ 700 mille plants par hectare ▪

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Racine ronde, blanche à collet violet, croissance rapide, chair tendre et douce, à consommer de préférence en mini-navet.

▪ 2.5 grammes pour mille plants ▪ 2.5 kilogrammes par hectare ▪ 700 mille plants par hectare ▪

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Type Milan rouge extra hâtif à châssis. Racine ronde aplatie à collet violet. Variété souple d'utilisation, feuillage réduit.

▪ 2.5 grammes pour mille plants ▪ 2.5 kilogrammes par hectare ▪ 700 mille plants par hectare ▪

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Racine ronde à collet violet. Pour cultures d'automne-hiver.

▪ 2.5 grammes pour mille plants ▪ 2.5 kilogrammes par hectare ▪ 700 mille plants par hectare ▪

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Racine ronde à collet violet. Pour cultures d'automne.

▪ 2.5 grammes pour mille plants ▪ 2.5 kilogrammes par hectare ▪ 700 mille plants par hectare ▪

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Blanc rond à collet violet. Semis été-automne pour récoltes automne-hiver.

▪ 2.5 grammes pour mille plants ▪ 2.5 kilogrammes par hectare ▪ 700 mille plants par hectare ▪

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Racine blanche longue. Très bonne tenue au froid.

▪ 2.5 grammes pour mille plants ▪ 2.5 kilogrammes par hectare ▪ 700 mille plants par hectare ▪

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Racine cylindrique blanche, ventrue, longue à chair blanche. Semis été pour récoltes automne.

▪ 2.5 grammes pour mille plants ▪ 2.5 kilogrammes par hectare ▪ 700 mille plants par hectare ▪

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Variété précoce à croissance rapide, racine blanche longue et pointue, chair douce.

▪ 2.5 grammes pour mille plants ▪ 2.5 kilogrammes par hectare ▪ 700 mille plants par hectare ▪

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Rond blanc de petit diamètre, pour marché de frais.

▪ 2.5 grammes pour mille plants ▪ 2.5 kilogrammes par hectare ▪ 700 mille plants par hectare ▪

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Type Boule d'Or à feuillage plus compact. Racine ronde, jaune de bonne qualité gustative. Semis été.

▪ 2.5 grammes pour mille plants ▪ 2.5 kilogrammes par hectare ▪ 700 mille plants par hectare ▪

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Racine ronde, jaune. Semis été. Bonne tenue au froid.

▪ 2.5 grammes pour mille plants ▪ 2.5 kilogrammes par hectare ▪ 700 mille plants par hectare ▪

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Blanc de gros calibre, code diabolique, feuillage vert foncé compact pour marché de frais, plante rustique.

▪ 2.5 grammes pour mille plants ▪ 2.5 kilogrammes par hectare ▪ 700 mille plants par hectare ▪

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Rond blanc. Cycle de 50 jours. Variété souple d'utilisation.

▪ 2.5 grammes pour mille plants ▪ 2.5 kilogrammes par hectare ▪ 700 mille plants par hectare ▪

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Navet plat rouge, chair blanc-rosé, tiges et nervures rouges.

▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 4 à 8 kilogrammes par hectare ▪ 0.8 à 1.8 million plants par hectare ▪

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Bulbe rond aplati, pour semis automne et récole en avril-mai. Feuillage robuste, bien adapté aux marchés de frais.

▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 4 à 8 kilogrammes par hectare ▪ 0.8 à 1.8 million plants par hectare ▪

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Bulbe rond légèrement aplati, pour cultures de printemps et automne.

▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 4 à 8 kilogrammes par hectare ▪ 0.8 à 1.8 million plants par hectare ▪

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Bulbe rond, pour cultures précoces.

▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 4 à 8 kilogrammes par hectare ▪ 0.8 à 1.8 million plants par hectare ▪

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Variété traditionnelle pour cébettes.

▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 4 à 8 kilogrammes par hectare ▪ 0.8 à 1.8 million plants par hectare ▪

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Type blanc, doux, pour jours longs. Bulbe uniforme ovoïde au stade cébette, puis sphérique. Tunique de couleur blanc brillant.

▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 4 à 8 kilogrammes par hectare ▪ 0.8 à 1.8 million plants par hectare ▪

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Bulbe plat de couleur jaune paille. Longue conservation et goût excellent. Semis hiver-printemps pour récoltes de saison.

▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 4 à 8 kilogrammes par hectare ▪ 0.8 à 1.8 million plants par hectare ▪

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Type jaune des Cévennes, bulbe rond piriforme de couleur jaune paille, chair blanche et douce. Semis d'hiver pour récoltes d'été.

▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 4 à 8 kilogrammes par hectare ▪ 0.8 à 1.8 million plants par hectare ▪

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Jaune assez doux, bulbe aplati. Semis d'automne pour récoltes d'été.

▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 4 à 8 kilogrammes par hectare ▪ 0.8 à 1.8 million plants par hectare ▪

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Oignon d'un rouge attrayant idéal pour marché de frais. La couleur se maintient bien après le nettoyage. Saveur douce et texture croquante pour salade.

▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 4 à 8 kilogrammes par hectare ▪ 0.8 à 1.8 million plants par hectare ▪

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Oignon type Bunching d'un rouge attrayant idéal pour marché de frais. Saveur douce et texture croquante pour salade. Semis printemps, été pour récolte printemps-été-automne.

▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 4 à 8 kilogrammes par hectare ▪ 0.8 à 1.8 million plants par hectare ▪

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Bulbe très allongé, aussi appelé "oignon banane", idéal pour les salades, chair douce et savoureuse.

▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 4 à 8 kilogrammes par hectare ▪ 0.8 à 1.8 million plants par hectare ▪

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Bulbe rond de couleur rosé à chair blanche et fruitée. Goût sucré très agréable, bonne conservation. Très apprécié pour son aspect et sa saveur unique.

▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 4 à 8 kilogrammes par hectare ▪ 0.8 à 1.8 million plants par hectare ▪

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Oignon d'excellente conservation, gros calibre, tunique brune, chair rosée. Semis de printemps pour récoltes de fin d'été.

▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 4 à 8 kilogrammes par hectare ▪ 0.8 à 1.8 million plants par hectare ▪

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Oignon rouge foncé, bulbe aplati. Semis de printemps pour récoltes en automne. Tardif et de bonne conservation.

▪ 60 grammes pour 100 m² ▪ 400 à 600 mille graines par hectare ▪ Humidité permanente durant la germination ▪

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Racine très blanche et jaunissant lentement. Bien adaptée à la vente en barquette. Base des feuilles rougeâtre. L'utilisation de graines enrobées facilite le semis.

▪ 60 grammes pour 100 m² ▪ 400 à 600 mille graines par hectare ▪ Humidité permanente durant la germination ▪

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Racine bien développée, très blanche et jaunissant lentement. Variété rustique et tardive. Les graines enrobées pré-germées facilitent la réussite du semis.

▪ 10 grammes pour mille plants ▪ Plantation 3.5 kilogrammes ou 250 mille graines par hectare ▪ Arrachis 3 à 5 grammes par m² ▪

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Pour récoltes été-automne, fût blanc et feuillage vert.

▪ 10 grammes pour mille plants ▪ Plantation 3.5 kilogrammes ou 250 mille graines par hectare ▪ Arrachis 3 à 5 grammes par m² ▪

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Cycle court. Pour récoltes été-automne, fût blanc dressé et feuillage vert.

▪ 10 grammes pour mille plants ▪ Plantation 3.5 kilogrammes ou 250 mille graines par hectare ▪ Arrachis 3 à 5 grammes par m² ▪

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Amélioration du type Géant suisse. Feuillage vert, fût très blanc. Vigoureux, à cycle court.

▪ 10 grammes pour mille plants ▪ Plantation 3.5 kilogrammes ou 250 mille graines par hectare ▪ Arrachis 3 à 5 grammes par m² ▪

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Belle présentation. Couleur vert-bleu. Productif, bien adapté aux récoltes d'automne-hiver. Bonne tenue aux maladies.

▪ 10 grammes pour mille plants ▪ Plantation 3.5 kilogrammes ou 250 mille graines par hectare ▪ Arrachis 3 à 5 grammes par m² ▪

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Poireau vert-bleu foncé pour récoltes hiver. Très bon redémarrage en sortie d'hiver. Bonne tolérance à la montaison.

▪ 10 grammes pour mille plants ▪ Plantation 3.5 kilogrammes ou 250 mille graines par hectare ▪ Arrachis 3 à 5 grammes par m² ▪

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Feuillage vert-bleu, gros fût court. Pour hiver rude.

▪ 10 grammes pour mille plants ▪ Plantation 3.5 kilogrammes ou 250 mille graines par hectare ▪ Arrachis 3 à 5 grammes par m² ▪

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Feuillage bleuté, gros fût de taille moyenne. Pour hiver.

nan

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Les pommes de terre sont généralement propagées végétativement. Une culture à partir de graines est cependant possible. Les plantes sont souvent plus robustes et en meilleure santé.

▪ 8 à 12 kilogrammes par hectare ▪

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Racine cylindrique vert clair de 20 à 35cm. Chair blanche teintée de vert,sucrée et légèrement piquante. Semis de fin d'été, culture en 80 jours environ.

▪ 8 à 12 kilogrammes par hectare ▪

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Racine ronde vert clair. Chair rose couleur pastèque. Semis de fin d'été, culture en 80 jours environ.

▪ 8 à 12 kilogrammes par hectare ▪

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Racine cylindrique-ovoïde rose. Chair rouge rose marbrée de blanc. Semis de fin d'été, culture en 80 jours environ.

▪ 8 à 12 kilogrammes par hectare ▪

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Racine cylindrique-ovoïde violacée. Chair bleu-violet marbrée de blanc. Semis de fin d'été, culture en 100 jours environ.

▪ 8 à 12 kilogrammes par hectare ▪

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Racines cylindriques de 8 à 11 cm de couleur violet clair à blanc, chair douce irisée violet et blanc. Cycle de 50 jours environ.

▪ 8 à 12 kilogrammes par hectare ▪

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Radis long vert à bout blanc, goût rappelant le radis noir. Semis à partir de juillet pour récoltes automne-hiver. Cycle de 60 jours.

▪ 8 à 12 kilogrammes par hectare ▪

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Radis rond à chair rose foncé grenadine, également appelé Radis Pastèque, goût rappelant le radis noir. Semis à partir de juillet pour récoltes automne-hiver. Cycle de 60 jours, très bonne conservation.

▪ 8 à 12 kilogrammes par hectare ▪

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Radis original d'origine asiatique. Rond, rouge, de 10 cm de diamètre. Chair blanche et juteuse, saveur fine. Semis été, récoltes automne.

▪ 8 à 12 kilogrammes par hectare ▪

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Aussi appelé Radis Glaçon, petit Minowase de 8 à 10 cm, racine fine, précoce.

▪ 8 à 12 kilogrammes par hectare ▪

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Racine de 30 à 45 cm, semis mai à août pour récoltes automne.

▪ 30 à 50 kilogrammes ou 4 millions de graines par hectare ▪

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Long, rouge vif à petit bout blanc, pour abris en jours courts de novembre à mi-fevrier. Semer entre 1,5 et 2cm de profondeur.

▪ 30 à 50 kilogrammes ou 4 millions de graines par hectare ▪

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Feuilles rouge consommées en jeunes pousses.

▪ 30 à 50 kilogrammes ou 4 millions de graines par hectare ▪

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Type long à petit bout blanc, pour plein champ et abris en début de saison.

▪ 30 à 50 kilogrammes ou 4 millions de graines par hectare ▪

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Long, rouge vif à petit bout blanc, idéal pour abris en jours courts.

▪ 30 à 50 kilogrammes ou 4 millions de graines par hectare ▪

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Long, rouge vif à petit bout blanc, pour abris et plein champ.

▪ 8 à 12 kilogrammes par hectare ▪

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Radis d'hiver, noir et rond, excellente conservation.

▪ 8 à 12 kilogrammes par hectare ▪

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Aussi appelé Noir Long Maraîcher. Semis été-automne, récoltes hiver. Racine cylindrique, noire et longue, excellente conservation.

▪ 30 à 50 kilogrammes ou 4 millions graines par hectare ▪

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Radis rond jaune, chair blanche.

▪ 30 à 50 kilogrammes ou 4 millions graines par hectare ▪

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Radis de plein champ pour printemps et automne. Rond, de calibre 3.5cm, rouge vif, feuillage compact.

▪ 30 à 50 kilogrammes ou 4 millions graines par hectare ▪

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Mélange de radis ronds de couleurs variées : jaune, blanc, rouge, violet, rouge et blanc. Cultures printemps et automne.

▪ 30 à 50 kilogrammes ou 4 millions graines par hectare ▪

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Rond rouge de petit calibre homogène de 2cm. Pour cultures de printemps et d'automne.

▪ 30 à 50 kilogrammes ou 4 millions graines par hectare ▪

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Radis rond violet, chair blanche croquante et savoureuse. Variété à cycle court.

▪ 8 à 12 kilogrammes par hectare ▪

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Radis d'hiver. Semis été-automne, racine rose, obtuse. Chair de couleur crème, craquante et piquante.

▪ 8 à 12 kilogrammes par hectare ▪

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Semis janvier à août. Racine rose, pointue, allongée. Chair de couleur crème douce et craquante.

▪ 15 grammes pour mille plants ▪ 10 kilogrammes par hectare ▪

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Racine noire, longue, cylindrique et fine.

▪ 15 grammes pour mille plants ▪ 10 kilogrammes par hectare ▪

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Longue racine claire, feuille vert bleuté.

▪ 1 gramme pour mille plants ▪ 2 à 4 grammes pour 100 m² ▪

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Aussi appelée "Agastache Fenouil", "Hysope Anisée" ou "Grande Hysope". Feuilles au goût anisé utilisées en jeunes pousses. Plante très mellifère.

▪ 1 gramme pour mille plants ▪ 2 à 4 grammes pour 100 m² ▪

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Aussi appelée "Agastache Fenouil", "Hysope Anisée" ou "Grande Hysope". Feuilles au goût anisé utilisées en jeunes pousses. Plante très mellifère.

▪ 1 gramme pour mille plants ▪ 2 à 4 grammes pour 100 m² ▪

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Aussi appelée Menthe Coréenne, utilisée en jeunes pousses, feuilles au goût de réglisse-menthe. Plante aromatique à fleur rose-violet.

▪ 3 grammes pour mille plants ▪ 300 à 500 grammes pour 100 m² ▪

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Amarante à petite feuille vert foncé. Utilisée pour la production de jeunes pousses et pour la cuisine exotique.

▪ 3 grammes pour mille plants ▪ 300 à 500 grammes pour 100 m² ▪

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Amarante à feuille verte nervurée de rouge soutenu. Utilisée pour la production de jeunes pousses.

▪ 3 grammes pour mille plants ▪ 300 à 500 grammes pour 100 m² ▪

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Amarante à feuille rouge foncé, amélioration de Red Army. Utilisée pour la production de jeunes pousses.

▪ 3 grammes pour mille plants ▪ 300 à 500 grammes pour 100 m² ▪

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Grande feuille verte nervurée de rouge au centre. Bonne tolérance à la chaleur, ne pas semer en périodes froides. Croissance rapide. Se consomme cuite ou crue.

▪ 5 grammes pour mille plants ▪ 30 grammes pour mille pots ▪ 150 grammes pour 100 m² ▪

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Plante annuelle rustique, feuilles consommées crues ou en tisane, graines utilisées en condiment.

▪ 5 grammes pour mille plants ▪ 30 grammes pour mille pots ▪ 150 grammes pour 100 m² ▪

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Feuillage dense, fin vert foncé. Port érigé, solide. Variété productive bien adaptée à la coupe.

▪ 5 grammes pour mille plants ▪ 30 grammes pour mille pots ▪ 150 grammes pour 100 m² ▪

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Feuillage fin vert foncé. Variété polyvalente adaptée à la culture en pot et à la coupe. Port érigé, solide.

▪ 5 grammes pour mille plants ▪ 30 grammes pour mille pots ▪ 150 grammes pour 100 m² ▪

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Amélioration du type Officinal, feuillage vert foncé, très productif.

▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 100 grammes pour 100 m² ▪

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Feuille pointue, présentant un beau rouge soutenu. A consommer comme des épinards ou à utiliser en jeunes pousses.

▪ 20 graines par gramme ▪ 10 g ou 100 graines pour 100 m² ▪

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Tête verte.

▪ 20 graines par gramme ▪ 10 g ou 100 graines pour 100 m² ▪

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Hybride à tête ronde verte, homogène. Semis automne-hiver à moins de 18 °C, quinze jours de froid (150 h sous 7 °C) permettent l'induction florale et une première production dans l'année.

▪ 20 graines par gramme ▪ 10 g ou 100 graines pour 100 m² ▪

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Type Violet de Provence, homogène et précoce. Tête conique. Semis automne-hiver à moins de 18 °C, quinze jours de froid (150 h sous 7 °C) permettent l'induction florale et une première production dans l'année.

▪ 400 graines pour 100 m² ▪ 4 à 6 plants par mètre linéaire ▪

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Hybride 100 % mâle. Très productive, bonne vigueur, gros calibre, 5 ou 6 pousses par plante, adaptée à la production de "verte". Semis hiver-printemps, récolte possible l'année suivante. Idéal pour vente en pot.

nan

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Aussi appelé Grande Bardane ou Bardane Commune. Racine consommée crue ou cuite.

▪ 50 grammes pour mille plants ▪ Tuteuré 25 grammes pour 100 m² ▪ jeunes pousses semis direct 300 grammes pour 100 m² ▪

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Aussi appelée "Montgaï" ou Epinard de Malabar. Plante coureuse dont on consomme, juste poêlées, les jeunes pointes au goût de noisette. Tige verte.

▪ 4 grammes pour mille plants ▪ 30 grammes pour mille pots ▪ 50 grammes pour 100 m² ▪

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Feuillage vert clair. Parfum citronné.

▪ 4 grammes pour mille plants ▪ 30 grammes pour mille pots ▪ 50 grammes pour 100 m² ▪

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Originaire d'Inde. Arôme typique épicé de chocolat et café. Se consomme en infusion à usage médicinal. Feuilles vertes et fleurs rouges.

▪ 4 grammes pour mille plants ▪ 30 grammes pour mille pots ▪ 50 grammes pour 100 m² ▪

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Version améliorée du Thaï. Arôme complexe entre anis et cannelle. Utilisé en salade et tisane.

▪ 4 grammes pour mille plants ▪ 30 grammes pour mille pots ▪ 50 grammes pour 100 m² ▪

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Originaire d'Asie, sacré en Thaïlande. Possède des propriétés médicinales et développe un arôme complexe et puissant. Utilisé en salade et tisane.

▪ 4 grammes pour mille plants ▪ 30 grammes pour mille pots ▪ 50 grammes pour 100 m² ▪

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Feuille verte pointue et fleur pourpre. Parfum de vanille.

▪ 4 grammes pour mille plants ▪ 30 grammes pour mille pots ▪ 50 grammes pour 100 m² ▪

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Feuillage vert foncé et arôme de citron vert. Idéal pour parfumer salades et plats cuisinés.

▪ 4 grammes pour mille plants ▪ 30 grammes pour mille pots ▪ 50 grammes pour 100 m² ▪

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Feuillage vert brillant et tige pourpre. Doux parfum de cannelle.

▪ 4 grammes pour mille plants ▪ 30 grammes pour mille pots ▪ 50 grammes pour 100 m² ▪

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Large feuille rouge de 4 à 6 cm.