▪ 50 grammes pour mille plants ▪ Tuteuré 25 grammes pour 100 m² ▪ jeunes pousses semis direct 300 grammes pour 100 m² ▪
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Aussi appelée "Montgaï" ou Epinard de Malabar. Plante coureuse dont on consomme, juste poêlées, les jeunes pointes au goût de noisette. Tige verte.