▪ 4 grammes pour mille plants ▪ jeunes pousses 15 à 22 kilogrammes par hectare ▪ Semis direct 1.8 kilogramme par hectare ▪
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Feuillage vert finement frisé.
▪ 150 mille plants par hectare ▪
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Belle présentation de la pomme avec feuillage vert soutenu et brillant. Pour récoltes d'été. Plante compacte, équilibrée et bien structurée avec un cycle précoce et souple d'utilisation. Résistances : Bl: 29 à 40; Nr:0 ; LMV:1.
▪ 150 mille plants par hectare ▪
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Feuillage rouge brillant, croquant et sucré de bonne qualité gustative.
▪ 150 mille plants par hectare ▪
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Pomme volumineuse, équilibrée, rouge soutenu, pour printemps, été et automne. Résistances : HR : Bl 16 à 33 ; Nr:0 - IR : LMV:1.
▪ 150 mille plants par hectare ▪
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Pomme volumineuse, équilibrée, vert brillant. Pour cultures de printemps et d'automne. Résistances : HR : Bl 16 à 33 ; Nr:0 - IR : LMV:1.
▪ 4 grammes pour mille plants ▪ jeunes pousses 15 à 22 kilogrammes par hectare ▪ Semis direct 1.8 kilogramme par hectare ▪
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Type Craquerelle du Midi.
▪ 4 grammes pour mille plants ▪ jeunes pousses 15 à 22 kilogrammes par hectare ▪ Semis direct 1.8 kilogramme par hectare ▪
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Feuillage rouge brillant, croquant et sucré de bonne qualité gustative.
▪ 4 grammes pour mille plants ▪ jeunes pousses 15 à 22 kilogrammes par hectare ▪ Semis direct 1.8 kilogramme par hectare ▪
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Pour cultures de printemps, pomme vert clair.
▪ 4 grammes pour mille plants ▪ jeunes pousses 15 à 22 kilogrammes par hectare ▪ Semis direct 1.8 kilogramme par hectare ▪
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Pomme vert clair. Semis en automne pour récoltes au printemps en plein champ. Bonne résistance au froid.
▪ 150 mille plants par hectare ▪
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Salanova incisée rouge de plein champ, très proche de Vidotex RZ avec une mise à jour des résistances Bremia. HR : Bl : 29-37 ; Nr : 0
▪ 150 mille plants par hectare ▪
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Type Multifeuilles rouge à bord arrondi. Pour printemps et automne. Résistances : HR : Bl 29 à 40 ; Nr:0.
▪ 150 mille plants par hectare ▪
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Type Multifeuilles vert brillant à feuilles profondément incisées. Pour printemps et automne. Résistances : HR : Bl 16 à 36 ; Nr:0 - IR : LMV:1.
▪ 150 mille plants par hectare ▪
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Type Multifeuilles vert brillant à bord arrondi. Pour printemps et automne. Résistances : HR : Bl 29 à 37-39 à 40 ; Nr:0.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 70 grammes pour 100 m² ▪
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Aussi dénommée Lavande Officinale. Très rustique, pour régions calcaires et ensoleillées.
▪ 10 grammes pour mille plants ▪
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Vivace aromatique et décorative de 30 cm de haut.
▪ 80 g (petite) à 120 g (grosse) ou 60 mille graines pour 100 m² ▪
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Feuille lisse ronde vert brillant, pour abris et plein champ.
▪ 80 g (petite) à 120 g (grosse) ou 60 mille graines pour 100 m² ▪
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Variété vigoureuse, productive et hâtive, grande feuille allongée, vert moyen. Pour production d'automne et hiver en plein champ.
▪ 5 g (vivace) à 10 g (annuelle) pour mille pots ▪
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Vivace à fleur blanche d'origine grecque très parfumée. Ne craint pas les gelées.
▪ 5 g (vivace) à 10 g (annuelle) pour mille pots ▪
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Vivace à fleur rose, décorative et aromatique. Utilisée dans la cuisine méditerranéenne.
▪ 5 g (vivace) à 10 g (annuelle) pour mille pots ▪
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Plante condimentaire et médicinale, aussi appelée Marjolaine à Coquille ou Marjolaine officinale. Saveur délicate entre Origan et Thym. Fleur blanche. Belle présentation en pot. (Majorana hortensis = Origanum majorana).
▪ 4 grammes pour mille plants ▪ 10 grammes pour mille pots ▪
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Aussi appelée Thé des Jardins. Aromatique annuelle. Feuille au parfum citronné avec une touche de réglisse. Mellifère, fleur bleu lavande.
▪ 2 grammes pour mille pots ▪
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Vivace aromatique à feuilles vertes, odeur poivrée, peut s'utiliser en jeunes pousses.
▪ 2 grammes pour mille pots ▪
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Vivace aromatique à feuilles vertes parfumées. Utilisée en cuisine et pour les cocktails.
▪ 10 grammes pour mille plants ▪ 20 à 30 grammes pour 100 m² ▪
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Plante au fort goût d'huître, également appelée Mertensie, "Oysterleaf" ou Huître Végétale. Consommée essentiellement crue. Graines sans enveloppe, prêtes à semer.
▪ 10 à 15 kilogrammes par hectare ▪
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Mélange spécial hiver composé de Chicorées (Frisée Wallonne, Scarole Géante Maraîchère, Améliorée Blonde, Palla Rossa, Rouge de Vérone) et de Laitues (Merveille des 4 saisons, Reine des Glaces et Blonde à Bord Rouge).
▪ 10 à 15 kilogrammes par hectare ▪
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Mélange composé de : Mizuna, Moutarde Red Giant, Moutarde verte, Tatsoï, Chou Frisé et Mibuna.
▪ 10 à 15 kilogrammes par hectare ▪
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Mélange composé de : Chicorées (Frisées, Scaroles et Sauvages), Laitues (Pommées, Romaines et à Couper), Roquettes, Mâches, Cresson.
▪ 5 grammes pour mille plants ▪ 30 à 50 grammes pour 100 m² ▪
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Feuille verte, légèrement cloquée et joliment veinée de pourpre. Typiquement adaptée à la production de jeunes pousses.
▪ 5 grammes pour mille plants ▪ 30 à 50 grammes pour 100 m² ▪
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Vivace à large feuille acidulée pour salades, omelettes et potages.
▪ 5 grammes pour mille plants ▪ 30 à 50 grammes pour 100 m² ▪
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Feuilles ovoïdes, moins acides que l'oseille. Croissance rapide.
▪ 5 grammes pour mille plants ▪ 30 à 50 grammes pour 100 m² ▪
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Feuille verte, légèrement cloquée et joliment veinée de pourpre. Typiquement adaptée à la production de jeunes pousses.
▪ 5 grammes pour mille plants ▪ 30 à 50 grammes pour 100 m² ▪
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Feuille verte, bien veinée de rouge.
▪ 3 grammes pour mille plants ▪ 20 grammes pour mille pots ▪ 100 grammes pour 100 m² ▪
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Feuillage vert et rouge. Utilisé en jeunes pousses.
▪ 3 grammes pour mille plants ▪ 20 grammes pour mille pots ▪ 100 grammes pour 100 m² ▪
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Feuillage vert moyen. Utilisé en jeunes pousses.
▪ 3 grammes pour mille plants ▪ 20 grammes pour mille pots ▪ 100 grammes pour 100 m² ▪
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Feuillage ondulé, lacinié pourpre foncé. Utilisé en jeunes pousses.
▪ 3 grammes pour mille plants ▪ 15 grammes pour mille pots ▪ 4 à 7 kilogrammes par hectare ▪ Tubéreux 80 à 100 plants par m², 30 grammes pour 100 m² ▪
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Feuillage très décoratif avec une saveur de céleri, plante avec des tiges qui ont un arôme similaire à la coriandre. Racines comestibles.
▪ 3 grammes pour mille plants ▪ 15 grammes pour mille pots ▪ 4 à 7 kilogrammes par hectare ▪ Tubéreux 80 à 100 plants par m², 30 grammes pour 100 m² ▪
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Feuilles découpées au goût de noisette. Bonne tenue au froid.
▪ 3 grammes pour mille plants ▪ 15 grammes pour mille pots ▪ 4 à 7 kilogrammes par hectare ▪ Tubéreux 80 à 100 plants par m², 30 grammes pour 100 m² ▪
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Feuille utilisée comme le persil commun. Racine blanche et allongée, cuisinée comme du céleri rave ou du panais pour accompagner viandes et pot-au-feu. Semis de printemps.
▪ 3 grammes pour mille plants ▪ 15 grammes pour mille pots ▪ 4 à 7 kilogrammes par hectare ▪ Tubéreux 80 à 100 plants par m², 30 grammes pour 100 m² ▪
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Appelé aussi Persil Simple ou Persil Commun. Très parfumé, port compact.
▪ 3 grammes pour mille plants ▪ 15 grammes pour mille pots ▪ 4 à 7 kilogrammes par hectare ▪ Tubéreux 80 à 100 plants par m², 30 grammes pour 100 m² ▪
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Variété très parfumée à côtes érigées et feuilles plates.
▪ 100 grammes pour 100 m² ▪
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Feuillage découpé blanchissant à cœur.
▪ 25 grammes pour 100 m² ▪
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Aussi appelé Herbe Etoilée ou "Minutina". Feuillage lacinié, en forme de rosette étoilée, à consommer en salade.
▪ 20 grammes pour mille plants ▪ 1.2 kilogrammes ou 50 mille plants par hectare ▪ jeunes pousses 150 kilogrammes par hectare ▪
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Variété très compacte à côtes blanches et feuillage vert foncé légèrement cloqué. Semis fin d'été pour récoltes automne-hiver.
▪ 20 grammes pour mille plants ▪ 1.2 kilogrammes ou 50 mille plants par hectare ▪ jeunes pousses 150 kilogrammes par hectare ▪
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Feuillage vert blond, larges côtes blanches.
▪ 20 grammes pour mille plants ▪ 1.2 kilogrammes ou 50 mille plants par hectare ▪ jeunes pousses 150 kilogrammes par hectare ▪
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Verte à côtes blanches pour semis automne et printemps. Bonne tenue à la montée à graines.
▪ 20 grammes pour mille plants ▪ 1.2 kilogramme ou 50 mille plants par hectare ▪ jeunes pousses 150 kilogrammes par hectare ▪
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Mélange très attractif de cardes roses, jaunes, oranges, rouges et blanches.
▪ 20 grammes pour mille plants ▪ 1.2 kilogramme ou 50 mille plants par hectare ▪ jeunes pousses 150 kilogrammes par hectare ▪
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Côtes jaune brillant à feuillage vert foncé, décoratives et d'excellente valeur gustative.
▪ 20 grammes pour mille plants ▪ 1.2 kilogramme ou 50 mille plants par hectare ▪ jeunes pousses 150 kilogrammes par hectare ▪
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Mélange subtil de côtes aux tons oranges avec des feuilles vertes. Plante rustique, bonne tenue à la chaleur. Idéal pour jeunes pousses.
▪ 20 grammes pour mille plants ▪ 1.2 kilogramme ou 50 mille plants par hectare ▪ jeunes pousses 150 kilogrammes par hectare ▪
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Côtes bien rouges.
▪ 20 grammes pour mille plants ▪ 1.2 kilogramme ou 50 mille plants par hectare ▪ jeunes pousses 150 kilogrammes par hectare ▪
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Feuilles gaufrées et cloquées, côtes étroites vert clair fondues dans le feuillage vert blond. Excellente qualité gustative.
▪ 20 grammes pour mille plants ▪ 1.2 kilogramme ou 50 mille plants par hectare ▪ jeunes pousses 150 kilogrammes par hectare ▪
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Aussi appelée Bette à Tondre. Feuillage vert foncé et côtes vertes peu marquées.
▪ 2 grammes pour mille plants ▪ 150 g (Doré et vert) à 50 g (Hiver) pour 100 m² ▪
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Sélection à feuilles érigées, craquantes, vert vif, utilisées en jeunes pousses et salades. Semis printemps-été, récolte 2 mois après.
▪ 2 grammes pour mille plants ▪ 150 g (Doré et vert) à 50 g (Hiver) pour 100 m² ▪
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Feuilles craquantes de couleur vert doré, utilisées en jeunes pousses et salades. Semis printemps-été, récolte deux mois après.
▪ 2 grammes pour mille plants ▪ 150 g (Doré et vert) à 50 g (Hiver) pour 100 m² ▪
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Feuilles et tiges à consommer en salade ou cuites. Récolte en jeunes pousses 2 à 3 mois après le semis. Cultures possibles en hiver sous abris.
▪ 50 grammes pour mille plants ▪ 10 grammes pour 100 m² ▪
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Variété précoce. Longue côte rouge brillant utilisée en cuisine et patisserie. Consommée crue la rhubarbe est très riche en vitamine C
▪ 50 grammes pour mille plants ▪ 10 grammes pour 100 m² ▪
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Longues côtes rouge brillant.
▪ 2 grammes pour mille plants ▪ 15 grammes pour mille pots ▪
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Vivace au feuillage bleu-vert utilisé en cuisine méditerranéenne ou en infusion.
▪ 400 graines par gramme ▪ 40 grammes pour mille pots ▪ jeunes pousses 1400 graines par m², 25 à 35 kilogrammes par hectare ▪
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Il s'agit botaniquement d'une roquette cultivée avec des feuilles un peu moins découpées qu'une sauvage. Croissance rapide en hiver. Remplace Suzette.
▪ 400 graines par gramme ▪ 40 grammes pour mille pots ▪ jeunes pousses 1400 graines par m², 25 à 35 kilogrammes par hectare ▪
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Feuillage vert foncé à consommer en salade. Culture rapide.
▪ 400 graines par gramme ▪ 40 grammes pour mille pots ▪ jeunes pousses 1400 graines par m², 25 à 35 kilogrammes par hectare ▪
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Roquette cultivée de cycle court. Feuille vert mat de belle qualité, production uniforme.
▪ 4000 graines par gramme ▪ 5 grammes pour mille pots ▪ jeunes pousses 3000 graines par m², 6 à 10 kilogrammes par hectare ▪
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Feuillage vert foncé, penné, au goût intense.
▪ 4000 graines par gramme ▪ 5 grammes pour mille pots ▪ jeunes pousses 3000 graines par m², 6 à 10 kilogrammes par hectare ▪
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Feuille vert foncé. Montée à graines lente. Bonne production tout au long de la saison.
▪ 3 grammes pour mille plants ▪ 20 grammes pour mille pots ▪
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Sarriette vivace, tiges rigides et érigées, saveur poivrée, riche en huiles essentielles.
▪ 3 grammes pour mille plants ▪ 20 grammes pour mille pots ▪
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Annuelle, très parfumée, tiges herbacées et souples, feuillage utilisé pour les assaisonnements.
▪ 20 grammes pour mille plants ▪ 120 grammes pour mille pots ▪
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Plante rustique, teneur importante en huiles essentielles.
▪ 1,5 gramme pour mille plants ▪ jeunes pousses 100 à 150 grammes pour 100 m² ▪
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Aussi appelé Pétarel dans le Sud. Plante aromatique dont les feuilles hachées (récoltées avant la floraison) sont utilisées crues ou ajoutées pour des préparations cuites. Saveur douce et sucrée rappelant celle du petit pois.
▪ 2 grammes pour mille plants ▪
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Les jeunes pousses, feuilles et fleurs sont comestibles crues (léger goût de noisette) ou cuites (goût d'épinard).
▪ 2,5 grammes pour mille plants ▪
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Type sauvage, nématicide, utilisée en micro-pousses pour sa saveur exotique, citronnelle et pomme verte.
▪ 2,5 grammes pour mille plants ▪
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Nématicide, hauteur 30-50 cm environ. Semis: 40 à 80 g/are.
▪ 2,5 grammes pour mille plants ▪
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Tagète à petites fleurs simples de couleur jaune, au goût de citron, plantes de 25 cm.
▪ 2,5 grammes pour mille plants ▪
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Tagète à petites fleurs simples de couleur orange, au goût de mandarine, plante de 20-35 cm environ.
▪ 2,5 grammes pour mille plants ▪
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Aussi appelée Estragon du Mexique. Goût anisé entre réglisse et estragon. Les cimes fleuries et les feuilles s'utilisent fraîches ou séchées, en tisane ou bien en cuisine. Plante de 40-50 cm. Eloigne les pucerons.
▪ 120 grammes pour mille plants ▪ 600 grammes pour 100 m² ▪
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Aussi appelé Epinard de Nouvelle-Zélande. Les feuilles se consomment cuites. Montée à graines lente, plante gélive.
▪ 2 grammes pour mille plants ▪ 6 grammes pour mille pots ▪
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Plante à feuillage vert et fleur violet-pourpre, très aromatique.
▪ 2 grammes pour mille plants ▪ 6 grammes pour mille pots ▪
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Plante rustique au feuillage vert-bleu.
▪ 2 grammes pour mille plants ▪ 6 grammes pour mille pots ▪
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Plante compacte à petites feuilles étroites très aromatiques.
▪ 1 kilogramme pour 100 m² ▪
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Après la pollinisation, la fleur fécondée plonge en terre où la graine va se développer.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 150 g ou 20 000 graines par hectare ▪
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Fruit de 10-12 cm, en forme d'œuf blanc ivoire. Saveur délicate. Plante vigoureuse et productive pour culture de plein champ.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 150 g ou 20 000 graines par hectare ▪
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Fruit de petite taille, en forme d'œuf blanc ivoire. Goût subtil. Peut se cultiver en pot.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 150 g ou 20 000 graines par hectare ▪
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Fruit blanc oblong, calice peu épineux, bonne production.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 150 g ou 20 000 graines par hectare ▪
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Fruit allongé de couleur pourpre-noir.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 150 g ou 20 000 graines par hectare ▪
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Type Barbentane, Fruit long, pourpre-noir brillant. Variété précoce et très productive.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 150 g ou 20 000 graines par hectare ▪
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Fruit long, noir brillant, à calice sans épines. Plante rustique et productive. Pour cultures sous abri.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 150 g ou 20 000 graines par hectare ▪
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Fruit ovale violet foncé. Bonne vigueur.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 150 g ou 20 000 graines par hectare ▪
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Fruit oblong, de couleur violet foncé.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 150 g ou 20 000 graines par hectare ▪
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Fruit rond légèrement ovale, violet foncé. Bonne vigueur. Poids moyen de 500 à 600 g.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 150 g ou 20 000 graines par hectare ▪
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Type Barbentane, fruit long, pourpre-noir brillant. Variété précoce et très productive.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 150 g ou 20 000 graines par hectare ▪
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Fruit demi-long, pourpre-noir brillant, calice sans épines. Pour cultures sous abris et de plein champ.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 150 g ou 20 000 graines par hectare ▪
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Mini-aubergine ovoïde, petit fruit violet strié de blanc.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 150 g ou 20 000 graines par hectare ▪
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Fruit oblong crème zébré de violet.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 150 g ou 20 000 graines par hectare ▪
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Type Violette de Toulouse, fruit long violet clair, idéale pour marché amateur.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 150 g ou 20 000 graines par hectare ▪
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Fruit oblong de couleur crème zébré de violet, calice vert. Pour cultures sous abris et de plein champ. Production régulière et prolongée.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 150 g ou 20 000 graines par hectare ▪
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Fruit original, rond, de couleur lilas clair. Chair blanche et savoureuse, contenant peu de graines. Calice peu épineux. Bonne productivité.
▪ 40 grammes pour mille plants ▪ 14 à 22 mille plants par hectare ▪
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Demi-long épineux pour plein champ. Résistances : HR : Cca/Ccu - IR : Px ; CMV.
▪ 40 grammes pour mille plants ▪ 14 à 22 mille plants par hectare ▪
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Type japonais burpless, fruit lisse et vert foncé, ridé et légèrement épineux de 18 à 23 cm. Pour abris et plein champ, productif. Résistance IR : Px Pcu.
▪ 40 grammes pour mille plants ▪ 14 à 22 mille plants par hectare ▪
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Type vert long, légèrement épineux. Pour cultures de plein champ, idéal pour plants amateurs.