▪ 1,5 gramme pour mille plants ▪ jeunes pousses 100 à 150 grammes pour 100 m² ▪
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Aussi appelé Pétarel dans le Sud. Plante aromatique dont les feuilles hachées (récoltées avant la floraison) sont utilisées crues ou ajoutées pour des préparations cuites. Saveur douce et sucrée rappelant celle du petit pois.
▪ 2 grammes pour mille plants ▪
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Les jeunes pousses, feuilles et fleurs sont comestibles crues (léger goût de noisette) ou cuites (goût d'épinard).
▪ 2,5 grammes pour mille plants ▪
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Type sauvage, nématicide, utilisée en micro-pousses pour sa saveur exotique, citronnelle et pomme verte.
▪ 2,5 grammes pour mille plants ▪
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Nématicide, hauteur 30-50 cm environ. Semis: 40 à 80 g/are.
▪ 2,5 grammes pour mille plants ▪
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Tagète à petites fleurs simples de couleur jaune, au goût de citron, plantes de 25 cm.
▪ 2,5 grammes pour mille plants ▪
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Tagète à petites fleurs simples de couleur orange, au goût de mandarine, plante de 20-35 cm environ.
▪ 2,5 grammes pour mille plants ▪
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Aussi appelée Estragon du Mexique. Goût anisé entre réglisse et estragon. Les cimes fleuries et les feuilles s'utilisent fraîches ou séchées, en tisane ou bien en cuisine. Plante de 40-50 cm. Eloigne les pucerons.
▪ 120 grammes pour mille plants ▪ 600 grammes pour 100 m² ▪
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Aussi appelé Epinard de Nouvelle-Zélande. Les feuilles se consomment cuites. Montée à graines lente, plante gélive.
▪ 2 grammes pour mille plants ▪ 6 grammes pour mille pots ▪
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Plante à feuillage vert et fleur violet-pourpre, très aromatique.
▪ 2 grammes pour mille plants ▪ 6 grammes pour mille pots ▪
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Plante rustique au feuillage vert-bleu.
▪ 2 grammes pour mille plants ▪ 6 grammes pour mille pots ▪
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Plante compacte à petites feuilles étroites très aromatiques.
▪ 1 kilogramme pour 100 m² ▪
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Après la pollinisation, la fleur fécondée plonge en terre où la graine va se développer.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 150 g ou 20 000 graines par hectare ▪
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Fruit de 10-12 cm, en forme d'œuf blanc ivoire. Saveur délicate. Plante vigoureuse et productive pour culture de plein champ.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 150 g ou 20 000 graines par hectare ▪
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Fruit de petite taille, en forme d'œuf blanc ivoire. Goût subtil. Peut se cultiver en pot.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 150 g ou 20 000 graines par hectare ▪
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Fruit blanc oblong, calice peu épineux, bonne production.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 150 g ou 20 000 graines par hectare ▪
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Fruit allongé de couleur pourpre-noir.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 150 g ou 20 000 graines par hectare ▪
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Type Barbentane, Fruit long, pourpre-noir brillant. Variété précoce et très productive.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 150 g ou 20 000 graines par hectare ▪
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Fruit long, noir brillant, à calice sans épines. Plante rustique et productive. Pour cultures sous abri.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 150 g ou 20 000 graines par hectare ▪
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Fruit ovale violet foncé. Bonne vigueur.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 150 g ou 20 000 graines par hectare ▪
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Fruit oblong, de couleur violet foncé.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 150 g ou 20 000 graines par hectare ▪
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Fruit rond légèrement ovale, violet foncé. Bonne vigueur. Poids moyen de 500 à 600 g.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 150 g ou 20 000 graines par hectare ▪
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Type Barbentane, fruit long, pourpre-noir brillant. Variété précoce et très productive.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 150 g ou 20 000 graines par hectare ▪
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Fruit demi-long, pourpre-noir brillant, calice sans épines. Pour cultures sous abris et de plein champ.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 150 g ou 20 000 graines par hectare ▪
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Mini-aubergine ovoïde, petit fruit violet strié de blanc.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 150 g ou 20 000 graines par hectare ▪
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Fruit oblong crème zébré de violet.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 150 g ou 20 000 graines par hectare ▪
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Type Violette de Toulouse, fruit long violet clair, idéale pour marché amateur.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 150 g ou 20 000 graines par hectare ▪
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Fruit oblong de couleur crème zébré de violet, calice vert. Pour cultures sous abris et de plein champ. Production régulière et prolongée.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 150 g ou 20 000 graines par hectare ▪
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Fruit original, rond, de couleur lilas clair. Chair blanche et savoureuse, contenant peu de graines. Calice peu épineux. Bonne productivité.
▪ 40 grammes pour mille plants ▪ 14 à 22 mille plants par hectare ▪
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Demi-long épineux pour plein champ. Résistances : HR : Cca/Ccu - IR : Px ; CMV.
▪ 40 grammes pour mille plants ▪ 14 à 22 mille plants par hectare ▪
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Type japonais burpless, fruit lisse et vert foncé, ridé et légèrement épineux de 18 à 23 cm. Pour abris et plein champ, productif. Résistance IR : Px Pcu.
▪ 40 grammes pour mille plants ▪ 14 à 22 mille plants par hectare ▪
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Type vert long, légèrement épineux. Pour cultures de plein champ, idéal pour plants amateurs.
▪ 40 grammes pour mille plants ▪ 14 à 22 mille plants par hectare ▪
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Type vert foncé, légèrement épineux, demi-long. Culture en plein champ. Vigoureux et productif.
▪ 40 grammes pour mille plants ▪ 14 à 22 mille plants par hectare ▪
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Plante produisant de multiples fruits qui se récoltent jeunes, environ 10 cm de long, et se consomment entiers. Idéal pour le snacking. Résistances : HR : Px.
▪ 40 grammes pour mille plants ▪ 14 à 22 mille plants par hectare ▪
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Type Beit Alpha parthénocarpique. Fruit lisse et vert foncé, de 15 à 17 cm. Bonne production en conditions chaudes. Résistances IR : Px.
▪ 40 grammes pour mille plants ▪ 14 à 22 mille plants par hectare ▪
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Type long, amélioration d'Aramon, pour culture sous abris. Résistances : IR : Px ; CMV ; CVYV.
▪ 40 grammes pour mille plants ▪ 14 à 22 mille plants par hectare ▪
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Aussi appelé Concombre du Kenya. Fruits garnis de piquants, verts tournant à l'orangé à maturité. Chair juteuse et rafraîchissante rappelant celle du kiwi et du fruit de la passion.
▪ 40 grammes pour mille plants ▪ 14 à 22 mille plants par hectare ▪
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Fruit long vert clair, légèrement cannelé. Chair fraîche et craquante, sans amertume (plus digeste). Utilisé comme un concombre en apéritif ou en salade.
▪ 40 grammes pour mille plants ▪ 14 à 22 mille plants par hectare ▪
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Vert, court et épineux.
▪ 16 à 20 graines par gramme ▪ 100 à 200 grammes pour mille plants ▪ 6 à 9 mille plants par hectare ▪
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Fruit en forme de cœur côtelé, multicolore très décoratif de 1 kg environ.
▪ 16 à 20 graines par gramme ▪ 100 à 200 grammes pour mille plants ▪ 6 à 9 mille plants par hectare ▪
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Assortiment de variétés aux fruits petits, originaux, attrayants et multicolores. Usage uniquement décoratif.
▪ 16 à 20 graines par gramme ▪ 100 à 200 grammes pour mille plants ▪ 6 à 9 mille plants par hectare ▪
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Petit fruit côtelé de couleur crème et rayé de vert.
▪ 16 à 20 graines par gramme ▪ 100 à 200 grammes pour mille plants ▪ 6 à 9 mille plants par hectare ▪
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Courge miniature, côtelée à chair orange vif.
▪ 16 à 20 graines par gramme ▪ 100 à 200 grammes pour mille plants ▪ 6 à 9 mille plants par hectare ▪
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Courge miniature, blanche côtelée, chair fine au goût de châtaigne.
▪ 16 à 20 graines par gramme ▪ 100 à 200 grammes pour mille plants ▪ 6 à 9 mille plants par hectare ▪
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Courge aplatie, côtelée, jaune orangé tranché d'orange foncé, de 500 g et d'excellente qualité gustative. Plus homogène et plus productive que le Patidou.
▪ 16 à 20 graines par gramme ▪ 100 à 200 grammes pour mille plants ▪ 6 à 9 mille plants par hectare ▪
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Courge miniature de 200 g environ, orange côtelée, chair fine.
▪ 16 à 20 graines par gramme ▪ 100 à 200 grammes pour mille plants ▪ 6 à 9 mille plants par hectare ▪
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Très jolie courge miniature de 200 g environ, blanche côtelée, chair fine.
▪ 10 graines par gramme ▪ 7 à 9 mille plants par hectare ▪
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Plante très rustique, production abondante, fruit vert clair, 150 grammes et 30 cm environ, chair ferme et savoureuse. La fleur, de grandes dimensions, reste bien accrochée.
▪ 10 graines par gramme ▪ 7 à 9 mille plants par hectare ▪
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Calibre de 0,8 à 1,1 kg. Bonne tolérance à l'oïdium et plante robuste permettant d'avoir des fruits de qualité arrivant facilement à maturité. Port semi-compact.
▪ 10 graines par gramme ▪ 7 à 9 mille plants par hectare ▪
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Calibre de 1,8 à 2 kg.
▪ 10 graines par gramme ▪ 7 à 9 mille plants par hectare ▪
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Long fruit vert renflé à l'extrémité, récolté au stade jeune comme une courgette et au stade adulte comme une courge. Bonne qualité gustative. Plante vigoureuse et coureuse.
▪ 10 graines par gramme ▪ 7 à 9 mille plants par hectare ▪
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Fruit massif pouvant atteindre 1m de long, pauvre en graines. Epiderme vert tournant au jaune, chair douce et orange. A consommer durant l'hiver.
▪ 10 graines par gramme ▪ 7 à 9 mille plants par hectare ▪
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Aussi appelée Courgette Trompette. Long fruit vert clair se recourbant et renflé à l'extrémité. Récolte au stade jeune entre 15 et 30 cm comme une courgette. Adulte peut atteindre 1,50 m pour être consommée durant l'hiver. Plante coureuse.
▪ 10 graines par gramme ▪ 7 à 9 mille plants par hectare ▪
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Type Butternut, parfois recourbée, de 1,5 à 2,5 kg.
▪ 10 graines par gramme ▪ 7 à 9 mille plants par hectare ▪
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Type Butternut de 2 kg environ, vert strié de jaune, chair orange intense de très bonne qualité gustative et d'excellente conservation.
▪ 10 graines par gramme ▪ 7 à 9 mille plants par hectare ▪
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Calibre de 2,5 à 3,5 kg. Forte poduction, fruit un peu côtelé.
▪ 10 graines par gramme ▪ 7 à 9 mille plants par hectare ▪
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Fruit plus allongé, parfois recourbé de 2 à 4 kg.
▪ 10 graines par gramme ▪ 7 à 9 mille plants par hectare ▪
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Calibre de 2 à 3 kg. Fruit un peu côtelé.
▪ 10 graines par gramme ▪ 7 à 9 mille plants par hectare ▪
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Calibre de 1,2 à 2 kg. Bonne tolérance à l'oïdium et plante robuste permettant d'avoir des fruits de qualité arrivant facilement à maturité. Port semi-compact.
▪ 10 graines par gramme ▪ 7 à 9 mille plants par hectare ▪
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Calibre très uniforme de 0,8 à 1,3 kg. Bonne tolérance à l'oïdium et bonne végétation.
▪ 7 graines par gramme ▪ 7 à 9 mille plants par hectare ▪
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Fruit très côtelé, à chair orange et écorce marron, de 1,5 à 2,5 kg. Ressemble à la Musquée de Provence, en plus petite taille.
▪ 7 graines par gramme ▪ 7 à 9 mille plants par hectare ▪
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Beau fruit d'environ 3 à 5 kg, très côtelé, écorce brun-orangé. Chair orange foncé. Bonne conservation.
▪ 7 graines par gramme ▪ 7 à 9 mille plants par hectare ▪
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Fruit d'environ 1 à 2 kg, aplati, côtelé, écorce brun orangé. Chair orange foncé, petite cavité de graines. Précoce et productive, bonne conservation, savoureuse.
▪ 4 à 5 graines par gramme ▪ 7 à 9 mille plants par hectare ▪
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Fruits de 3 à 4 kg bleuté, chair orange, d'excellente saveur. Bonne conservation hivernale.
▪ 4 à 5 graines par gramme ▪ 7 à 9 mille plants par hectare ▪
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Type Buttercup, cycle semi-précoce, épiderme vert-gris très foncé légèrement côtelé, calibre régulier de 350 à 450 g. Adapté au marché de frais.
▪ 4 à 5 graines par gramme ▪ 7 à 9 mille plants par hectare ▪
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Fruit typique italien, gris devenant vert foncé à maturité. Chair presque rouge, douce, sucrée et savoureuse. Bonne conservation.
▪ 4 à 5 graines par gramme ▪ 7 à 9 mille plants par hectare ▪
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Type Buttercup, rond aplati, épiderme vert très foncé légèrement côtelé, calibre régulier de 2 à 2,5 kg. Chair douce jaune orangé. AAS Winner.
▪ 4 à 5 graines par gramme ▪ 7 à 9 mille plants par hectare ▪
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Type asiatique, port semi-compact, chair orangée, écorce verte, de 2 kg environ.
▪ 4 à 5 graines par gramme ▪ 7 à 9 mille plants par hectare ▪
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Fruit vert-gris de 0.7 à 1 kg, chair ferme et goûteuse.
▪ 4 à 5 graines par gramme ▪ 7 à 9 mille plants par hectare ▪
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Type asiatique, chair jaune orangé très savoureuse, écorce verte, 2 à 3 kg. Excellente conservation.
▪ 4 à 5 graines par gramme ▪ 7 à 9 mille plants par hectare ▪
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Type asiatique, chair jaune orangé très savoureuse, écorce verte. Calibre moyen très régulier, 2 à 2.5 kg. Excellente conservation.
▪ 3 à 10 graines par gramme ▪ 150 à 350 grammes pour mille plants ▪ 6 à 9 mille plants par hectare ▪
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Potiron comestible, géant, idéal pour les concours. Epiderme orange légèrement côtelé.
▪ 3 à 10 graines par gramme ▪ 150 à 350 grammes pour mille plants ▪ 6 à 9 mille plants par hectare ▪
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Fruit ovale à épiderme vert foncé moucheté de clair. La cuisson fait apparaître des filaments utilisés en cuisine ou pour l'élaboration de la confiture "cheveux d'ange".
▪ 3 à 10 graines par gramme ▪ 150 à 350 grammes pour mille plants ▪ 6 à 9 mille plants par hectare ▪
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Gros fruit aplati, écorce de couleur jaune saumoné, à chair jaune.
▪ 3 à 10 graines par gramme ▪ 150 à 350 grammes pour mille plants ▪ 6 à 9 mille plants par hectare ▪
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Gros fruit côtelé, de couleur rouge vif, chair jaune.
▪ 3 à 10 graines par gramme ▪ 150 à 350 grammes pour mille plants ▪ 6 à 9 mille plants par hectare ▪
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Gros fruit côtelé, de couleur rouge vif, chair jaune.
▪ 3 à 10 graines par gramme ▪ 150 à 350 grammes pour mille plants ▪ 6 à 9 mille plants par hectare ▪
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Gros fruit aplati orange clair moucheté de blanc, 8 à 10 kg.
▪ 3 à 10 graines par gramme ▪ 150 à 350 grammes pour mille plants ▪ 6 à 9 mille plants par hectare ▪
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Type Halloween à fruit orange brillant à épiderme lisse, environ 2 kg. Idéal pour peinture et sculpture.
▪ 3 à 10 graines par gramme ▪ 150 à 350 grammes pour mille plants ▪ 6 à 9 mille plants par hectare ▪
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Fruits ronds de 6 à 8 kg, légèrement côtelés, orange foncé, pédoncule robuste. Plante précoce à port compact. Type Halloween de référence.
▪ 3 à 10 graines par gramme ▪ 150 à 350 grammes pour mille plants ▪ 6 à 9 mille plants par hectare ▪
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Courge avec écorce blanc-gris. Chair orange foncée. Fruit de 4 à 5 kg.
▪ 3 à 10 graines par gramme ▪ 150 à 350 grammes pour mille plants ▪ 6 à 9 mille plants par hectare ▪
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Courge en forme de cœur à épiderme côtelé blanc devenant ivoire à maturité. Chair jaune doré, tendre et savoureuse. Port buissonnant, fruit de 1 kg environ.
▪ 3 à 10 graines par gramme ▪ 150 à 350 grammes pour mille plants ▪ 6 à 9 mille plants par hectare ▪
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Cycle semi-précoce, épiderme vert-gris striée d'orange, calibre de 4 à 6 kg. Bonne conservation.
▪ 12 à 16 graines par gramme ▪ 80 à 150 grammes pour mille plants ▪ 6 à 9 mille plants par hectare ▪
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Fruit ovoïde, blanc-jaune de 1 à 3 kg. Chair jaune clair donnant après cuisson des filaments ressemblant à des spaghettis.
▪ 12 à 16 graines par gramme ▪ 80 à 150 grammes pour mille plants ▪ 6 à 9 mille plants par hectare ▪
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Fruit de 1 à 2 kg, oblong, blanc-jaune strié de vert. Chair jaune clair donnant après cuisson des filaments ressemblant à des spaghettis.
▪ 12 à 16 graines par gramme ▪ 80 à 150 grammes pour mille plants ▪ 6 à 9 mille plants par hectare ▪
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Fruit ovoïde, blanc-jaune de 1 à 3 kg. Chair jaune clair donnant après cuisson des filaments ressemblant à des spaghettis. Port assez compact.
▪ 4 à 6 graines par gramme ▪ 7 à 12 mille plants par hectare ▪
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Plante productive à cycle court. Fruits de 1,2 à 1,6 kg, en forme de figue, écorce orange brillant et chair jaune orangé de bonne qualité gustative.
▪ 4 à 6 graines par gramme ▪ 7 à 12 mille plants par hectare ▪
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Courge en forme de Potimarron de 2 à 3 kg, épiderme gris bleuté et chair orangée.
▪ 4 à 6 graines par gramme ▪ 7 à 12 mille plants par hectare ▪
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Fruit en forme de figue de 1 à 1,5 kg, écorce bleu-gris et chair jaune-orangé.
▪ 4 à 6 graines par gramme ▪ 7 à 12 mille plants par hectare ▪
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Fruit en forme de figue, 1 à 1,5kg, écorce orange et chair jaune, au goût subtil.
▪ 4 à 6 graines par gramme ▪ 7 à 12 mille plants par hectare ▪
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Plante productive. Fruits de 2 à 3 kg, en forme de figue, écorce orange et chair jaune orangé de bonne conservation.
▪ 4 à 6 graines par gramme ▪ 7 à 12 mille plants par hectare ▪
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Fruit de 1 à 1,5 kg, en forme de figue, écorce rouge orangé brillant et chair orange soutenu.
▪ 4 à 6 graines par gramme ▪ 7 à 12 mille plants par hectare ▪
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Fruit rouge-orangé de 0,7 à 1 kg, chair ferme et goûteuse.
▪ 4 à 6 graines par gramme ▪ 7 à 12 mille plants par hectare ▪
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Epiderme orange brillant, calibre régulier de 1,8 à 2,3 kg, bonne conservation. Chair orangée fine et dense d'excellente qualité. Plante précoce, port compact. AAS Winner.
▪ 200 grammes pour mille plants ▪ 15 mille plants par hectare ▪
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Production abondante de fleurs mâles et production modérée de fruit long, vert clair légèrement strié.
▪ 200 grammes pour mille plants ▪ 15 mille plants par hectare ▪
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La fleur femelle reste fraîche longtemps et tient bien à la pointe du fruit, permettant une utilisation abondante et facile en beignet. Type avec côtes proéminentes (Romanesco), long, vert foncé, plante vigoureuse. Très bonne productivité.
▪ 200 grammes pour mille plants ▪ 15 mille plants par hectare ▪
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Courgette à floraison longue permettant l'utilisation des fleurs, fruit vert clair brillant très attractif. Nécessite une fumure riche. Très bonne productivité. Résistances : IR : ZYMV ; WMV ; PRSV.
▪ 200 grammes pour mille plants ▪ 15 mille plants par hectare ▪
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Long fruit jaune avec l'extrémité renflée de couleur vert-clair. Cucurbita moschata, à récolter au stade jeune comme une courgette.