▪ 2 grammes pour mille plants ▪ 150 g (Doré et vert) à 50 g (Hiver) pour 100 m² ▪
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Feuilles craquantes de couleur vert doré, utilisées en jeunes pousses et salades. Semis printemps-été, récolte deux mois après.
▪ 2 grammes pour mille plants ▪ 150 g (Doré et vert) à 50 g (Hiver) pour 100 m² ▪
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Feuilles et tiges à consommer en salade ou cuites. Récolte en jeunes pousses 2 à 3 mois après le semis. Cultures possibles en hiver sous abris.
▪ 2 grammes pour mille plants ▪ 15 grammes pour mille pots ▪
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Vivace au feuillage bleu-vert utilisé en cuisine méditerranéenne ou en infusion.
▪ 400 graines par gramme ▪ 40 grammes pour mille pots ▪ jeunes pousses 1400 graines par m², 25 à 35 kilogrammes par hectare ▪
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Feuillage vert foncé à consommer en salade. Culture rapide.
▪ 4000 graines par gramme ▪ 5 grammes pour mille pots ▪ jeunes pousses 3000 graines par m², 6 à 10 kilogrammes par hectare ▪
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Feuillage vert foncé, penné, au goût intense.
▪ 3 grammes pour mille plants ▪ 20 grammes pour mille pots ▪
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Annuelle, très parfumée, tiges herbacées et souples, feuillage utilisé pour les assaisonnements.
▪ 3 grammes pour mille plants ▪ 20 grammes pour mille pots ▪
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Sarriette vivace, tiges rigides et érigées, saveur poivrée, riche en huiles essentielles.
▪ 20 grammes pour mille plants ▪ 120 grammes pour mille pots ▪
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Vivace officinale, les feuilles sont utilisées en cuisine.
▪ 1 kilogramme pour 100 m² ▪
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Soja jaune ou potager à gros grain ovale et jaune à maturité. Se consomme surtout en jeune fève de Soja encore verte et tendre (Edamame). Gousse plate velue. Excellente valeur nutritive.
▪ 12 grammes pour mille plants ▪ 100 à 150 grammes pour 100 m² ▪
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Plante annuelle à fleur jaune ou orange utilisée en salade. Plante mellifère et médicinale.
▪ 1 g environ 2000 graines pour 600 à 800 plants ▪ 15 à 20 graines pour pot ▪
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Plante herbacée dont on utilise les feuilles comme édulcorant naturel et peu calorique. Culture comparable au basilic.
▪ 2,5 grammes pour mille plants ▪
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Tagète à petites fleurs simples de couleur jaune orangé brillant, au goût de citron, plantes de 30 cm environ.
▪ 120 grammes pour mille plants ▪ 600 grammes pour 100 m² ▪
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Aussi appelé Epinard de Nouvelle-Zélande. Les feuilles se consomment cuites. Montée à graines lente, plante gélive.
▪ 2 grammes pour mille plants ▪ 6 grammes pour mille pots ▪
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Plante rustique au feuillage vert-bleu.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 150 g ou 20 000 graines par hectare ▪
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Fruit ovoïde violet foncé, calice sans épines. Pour cultures sous abris et de plein champ.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 150 g ou 20 000 graines par hectare ▪
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Fruit long, noir brillant, à calice sans épines. Plante rustique et productive. Pour cultures sous abri.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 150 g ou 20 000 graines par hectare ▪
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Fruit demi-long foncé, pour cultures sous abris et de plein champ, bonne conservation. Calice sans épines. Plante générative et endurante se comportant très bien face au Botrytis. Rendement très élevé.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 150 g ou 20 000 graines par hectare ▪
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Fruit demi-long, pourpre-noir brillant, calice sans épines. Pour cultures sous abris et de plein champ.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 150 g ou 20 000 graines par hectare ▪
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Fruit aplati peu côtelé. Peut se récolter vert clair, devient rouge orangé à maturité. Aubergine surtout consommée en Afrique pour son amertume.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 150 g ou 20 000 graines par hectare ▪
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Fruit en forme de banane, vert rayé de vert clair. Chair excellente, douce et sans amertume.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 150 g ou 20 000 graines par hectare ▪
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Variété tardive et vigoureuse, à fruit arrondi, violet clair, pouvant atteindre 4 kg.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 150 g ou 20 000 graines par hectare ▪
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Fruit rond très gros, violet délavé sur fond rose.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 150 g ou 20 000 graines par hectare ▪
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Fruit rond, de belle couleur crème, teintée de rose lavande. Saveur douce et chair onctueuse.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 150 g ou 20 000 graines par hectare ▪
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Variété traditionnelle grecque. Fruit oblong violet zébré de crème. 20-25 cm. Plante mi-précoce.
▪ 8 grammes pour mille plants ▪ 150 g ou 20 000 graines par hectare ▪
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Fruit oblong de 20 cm, couleur crème zébré de violet, calice sans épines. Pour cultures sous abris et de plein champ.
▪ 40 grammes pour mille plants ▪ 14 à 22 mille plants par hectare ▪
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Type vert, légèrement épineux, 20 cm environ. Culture en plein champ. Vigoureux et productif.
▪ 40 grammes pour mille plants ▪ 14 à 22 mille plants par hectare ▪
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Type vert foncé, légèrement épineux, demi-long. Culture en plein champ. Vigoureux et productif.
▪ 40 grammes pour mille plants ▪ 14 à 22 mille plants par hectare ▪
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Demi-long épineux pour tunnel et plein champ. Résistances : HR : Ccu - IR : Px ; CMV.
▪ 40 grammes pour mille plants ▪ 14 à 22 mille plants par hectare ▪
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Type long, plante à entre-nœuds courts. Bon rendement et entretien de plante réduit. Pour cultures sous serres. Résistances : IR : Px.
▪ 40 grammes pour mille plants ▪ 14 à 22 mille plants par hectare ▪
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Rustique, fruit vert foncé, long de 30 à 35 cm.
▪ 40 grammes pour mille plants ▪ 14 à 22 mille plants par hectare ▪
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Type long, plante à entre-nœuds courts. Bon rendement, facilité de conduite et entretien de plante réduit. Pour cultures sous serres et abris froids. Résistances : IR : Px ; CMV ; CVYV.
▪ 40 grammes pour mille plants ▪ 14 à 22 mille plants par hectare ▪
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Concombre de type demi-long lisse, une référence cultivée en toutes régions. Fruit vert soutenu de 15 à 17 cm. Résistances : HR : Ccu - IR : Px ; CMV.
▪ 40 grammes pour mille plants ▪ 14 à 22 mille plants par hectare ▪
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Fruit ovale brun brodé de blanc, 15 cm environ, chair vert clair douce.
▪ 40 grammes pour mille plants ▪ 14 à 22 mille plants par hectare ▪
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Petit fruit ovale vert d'eau avec des épines douces, fruit non amer. Plante coureuse.
▪ 40 grammes pour mille plants ▪ 14 à 22 mille plants par hectare ▪
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Fruit ovale brun brodé de blanc, 15 cm environ, chair vert clair douce.
▪ 40 grammes pour mille plants ▪ 14 à 22 mille plants par hectare ▪
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Aussi appelé Concombre du Kenya. Fruits garnis de piquants, verts tournant à l'orangé à maturité. Chair juteuse et rafraîchissante rappelant celle du kiwi et du fruit de la passion.
▪ 40 grammes pour mille plants ▪ 14 à 22 mille plants par hectare ▪
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Aussi appelé Cucamelon, petit fruit ovale vert strié de blanc, diamètre de 2-3 cm. A consommer cru ou mariné.
▪ 40 grammes pour mille plants ▪ 14 à 22 mille plants par hectare ▪
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Fruit rond, crème et jaune, lisse non épineux, tardif, sans amertume.
▪ 40 grammes pour mille plants ▪ 14 à 22 mille plants par hectare ▪
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Rustique et précoce, fruit vert clair devenant blanc à maturité de 20 cm, saveur douce.
▪ 40 grammes pour mille plants ▪ 14 à 22 mille plants par hectare ▪
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Aussi appelé Concombre Serpent, il s'agit d'une variété de melon (Cucumis melo var flexuosus). Fruit très long, vert clair, cannelé, 5 à 8 cm de diamètre. Saveur douce sans amertume.
▪ 40 grammes pour mille plants ▪ 14 à 22 mille plants par hectare ▪
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Variété parthénocarpique productive d'excellente qualité. Fruit vert foncé, droit et doux.
▪ 40 grammes pour mille plants ▪ 14 à 22 mille plants par hectare ▪
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Vert, court et épineux.
▪ 40 grammes pour mille plants ▪ 14 à 22 mille plants par hectare ▪
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Variété parthénocarpique productive d'excellente qualité. Fruit vert foncé, droit et doux. Plante robuste et de bon comportement face au mildiou. Résistances : HR : Px ; Ccu - IR : CMV.
▪ 16 à 20 graines par gramme ▪ 100 à 200 grammes pour mille plants ▪ 6 à 9 mille plants par hectare ▪
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Petit fruit de 100 g environ, chair et écorce orangées.
▪ 16 à 20 graines par gramme ▪ 100 à 200 grammes pour mille plants ▪ 6 à 9 mille plants par hectare ▪
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Petit fruit côtelé de couleur crème et rayé de vert.
▪ 10 graines par gramme ▪ 7 à 9 mille plants par hectare ▪
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Type Butternut de 1,5 à 2,5 kg.
▪ 10 graines par gramme ▪ 7 à 9 mille plants par hectare ▪
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Aussi appelée Courgette Trompette. Long fruit vert clair se recourbant et renflé à l'extrémité. Récolte au stade jeune entre 15 et 30 cm comme une courgette. Adulte pe ut atteindre 1,50 m pour être consommée durant l'hiver. Plante coureuse.
▪ 10 graines par gramme ▪ 7 à 9 mille plants par hectare ▪
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Long fruit vert renflé à l'extrémité, récolté au stade jeune comme une courgette et au stade adulte comme une courge. Bonne qualité gustative. Plante vigoureuse et coureuse .
▪ 10 graines par gramme ▪ 7 à 9 mille plants par hectare ▪
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Fruit allongé en forme de massue, chair orange clair très parfumée, écorce verte devenant orange à maturité.
▪ 10 graines par gramme ▪ 7 à 9 mille plants par hectare ▪
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Type Butternut, parfois recourbée, de 1,5 à 2,5 kg.
▪ 10 graines par gramme ▪ 7 à 9 mille plants par hectare ▪
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Fruits uniformes, goût intense. Calibre entre JWS et Waltham, 1,2 à 2 kg. Bonne conservation, 5-6 fruits par plant.
▪ 10 graines par gramme ▪ 7 à 9 mille plants par hectare ▪
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Calibre de 1,1 à 1,4 kg. Fruit à chair orange intense d'excellente conservation. Très bon rendement et bonne tenue à l'oïdium. Semi-précoce. Résistances : IR : ZYMV.
▪ 10 graines par gramme ▪ 7 à 9 mille plants par hectare ▪
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Calibre de 1 à 1,8 kg. Bonne tolérance à l'oïdium et plante robuste permettant d'avoir des fruits de qualité arrivant facilement à maturité. Port semi-compact.
▪ 10 graines par gramme ▪ 7 à 9 mille plants par hectare ▪
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Calibre de 0,8 à 1,1 kg. Bonne tolérance à l'oïdium et plante robuste permettant d'avoir des fruits de qualité arrivant facilement à maturité. Port semi-compact.
▪ 7 graines par gramme ▪ 7 à 9 mille plants par hectare ▪
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Fruit rond, côtelé, charnu, mini musquée. Cycle de 105 jours. Poids moyen : 0,9-1,2 kg.
▪ 7 graines par gramme ▪ 7 à 9 mille plants par hectare ▪
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Gros fruit à chair orange. A maturité l'écorce devient brun-ocre, un peu plus foncé que le type classique. Savoureuse, goût musqué, bonne conservation.
▪ 7 graines par gramme ▪ 7 à 9 mille plants par hectare ▪
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Ressemble à la Musquée de Provence, moins foncée, 2 à 3 kg.
▪ 7 graines par gramme ▪ 7 à 9 mille plants par hectare ▪
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Fruit très côtelé de 1,3 à 2 kg, à chair orange et écorce marron avec des nuances bleu-gris.
▪ 4 à 5 graines par gramme ▪ 7 à 9 mille plants par hectare ▪
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Produit des fruits à 3 lobes, gris bleu, de 2 à 8 kg. Très bonne capacité de conservation. Variété ancienne provenant d’Australie. La chair épaisse est orange pâle, ferme et peu filandreuse.
▪ 4 à 5 graines par gramme ▪ 7 à 9 mille plants par hectare ▪
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Fruit oblong de couleur vert olive et à chair jaune, de 3 à 5 kg. Bonne conservation.
▪ 4 à 5 graines par gramme ▪ 7 à 9 mille plants par hectare ▪
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Fruit typique italien, gris devenant vert foncé à maturité. Chair presque rouge, douce, sucrée et savoureuse. Bonne conservation.
▪ 4 à 5 graines par gramme ▪ 7 à 9 mille plants par hectare ▪
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Fruit légèrement aplati, à chair orange et écorce aux nuances bleu-gris, de 5 à 10 kg. Bonne conservation.
▪ 4 à 5 graines par gramme ▪ 7 à 9 mille plants par hectare ▪
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Courge de 1 à 1,5 kg. Epiderme vert strié de vert clair et chair orangée.
▪ 4 à 5 graines par gramme ▪ 7 à 9 mille plants par hectare ▪
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Fruit légèrement aplati, à chair orange et écorce aux nuances bleu-gris, de 3 à 5 kg. Bonne conservation. Type Bleu de Hongrie.
▪ 4 à 5 graines par gramme ▪ 7 à 9 mille plants par hectare ▪
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Type Kabocha, épiderme vert-gris brillant, calibre régulier de 1,5 à 3 kg, fruit aplati légèrement côtelé. Très bonne conservation. Chair orange vif d'excellente qualité.
▪ 3 à 10 graines par gramme ▪ 150 à 350 grammes pour mille plants ▪ 6 à 9 mille plants par hectare ▪
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Fruits ronds de 6 à 8 kg, légèrement côtelés, orange foncé, pédoncule robuste. Plante précoce à port compact. Type Halloween de référence.
▪ 3 à 10 graines par gramme ▪ 150 à 350 grammes pour mille plants ▪ 6 à 9 mille plants par hectare ▪
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Epiderme vert foncé, calibre régulier de 1,8 à 2,5 kg, bonne conservation. Chair orange vif fine et dense d'excellente qualité.
▪ 3 à 10 graines par gramme ▪ 150 à 350 grammes pour mille plants ▪ 6 à 9 mille plants par hectare ▪
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Produit de nombreuses graines sans tégument. Ces graines nues au goût de noisette se consomment en snacking ou cuisine. Fruit rond jaune tigré vert foncé, 2 à 5 kg, chair orange clair.
▪ 3 à 10 graines par gramme ▪ 150 à 350 grammes pour mille plants ▪ 6 à 9 mille plants par hectare ▪
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Fruit vert clair, cylindrique (24 x 7 cm), rugueux et légèrement cannelé. L'intérieur se consomme jeune et se transforme ensuite en éponge végétale. Germination exigeante en température et culture délicate.
▪ 3 à 10 graines par gramme ▪ 150 à 350 grammes pour mille plants ▪ 6 à 9 mille plants par hectare ▪
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Produit de nombreuses graines sans tégument au goût de noisette qui se consomment en snacking ou cuisine. Aussi utilisé pour produire de l'huile. Fruit rond jaune tigré vert foncé, 2 à 4 kg, chair orange clair.
▪ 3 à 10 graines par gramme ▪ 150 à 350 grammes pour mille plants ▪ 6 à 9 mille plants par hectare ▪
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Fruit ovale à épiderme vert foncé moucheté de clair. La cuisson fait apparaître des filaments utilisés en cuisine ou pour l'élaboration de la confiture "cheveux d'ange".
▪ 3 à 10 graines par gramme ▪ 150 à 350 grammes pour mille plants ▪ 6 à 9 mille plants par hectare ▪
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Courge décorative et comestible de 1 à 3 kg. Chair très sucrée. Base orangée, sommet crème strié de rouge et de vert. Type amélioré du Bonnet Turc.
▪ 3 à 10 graines par gramme ▪ 150 à 350 grammes pour mille plants ▪ 6 à 9 mille plants par hectare ▪
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Fruit allongé et oblong de 300 à 900 g, couleur vert clair finement strié de vert foncé, chair blanc-crème, de bonne conservation.
▪ 3 à 10 graines par gramme ▪ 150 à 350 grammes pour mille plants ▪ 6 à 9 mille plants par hectare ▪
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Citrouille de 4 à 5 kg à écorce couleur saumon avec des aspérités grises.
▪ 3 à 10 graines par gramme ▪ 150 à 350 grammes pour mille plants ▪ 6 à 9 mille plants par hectare ▪
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Gros fruit côtelé, de couleur rouge vif, chair jaune.
▪ 3 à 10 graines par gramme ▪ 150 à 350 grammes pour mille plants ▪ 6 à 9 mille plants par hectare ▪
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Type Halloween de référence à bonne conservation, 6 à 7 kg.
▪ 12 à 16 graines par gramme ▪ 80 à 150 grammes pour mille plants ▪ 6 à 9 mille plants par hectare ▪
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Fruit ovoïde, blanc-jaune de 1 à 3 kg. Chair jaune clair donnant après cuisson des filaments ressemblant à des spaghettis.
▪ 12 à 16 graines par gramme ▪ 80 à 150 grammes pour mille plants ▪ 6 à 9 mille plants par hectare ▪
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Fruit de 1 à 2 kg, oblong, orange à maturité. Chair jaune vif donnant après cuisson des filaments ressemblant à des spaghettis.
▪ 4 à 6 graines par gramme ▪ 7 à 12 mille plants par hectare ▪
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Courge en forme de Potimarron de 2 à 3 kg, épiderme gris bleuté et chair orangée.
▪ 4 à 6 graines par gramme ▪ 7 à 12 mille plants par hectare ▪
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Fruit en forme de figue, 1 à 1,5kg, écorce orange et chair jaune, au goût subtil.
▪ 4 à 6 graines par gramme ▪ 7 à 12 mille plants par hectare ▪
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Fruit moyen en forme de figue ou de toupie, 1 à 1,5kg, écorce rouge orangé et chair jaune, saveur agréable.
▪ 4 à 6 graines par gramme ▪ 7 à 12 mille plants par hectare ▪
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Fruits de 2 à 4 kg, port compact.
▪ 4 à 6 graines par gramme ▪ 7 à 12 mille plants par hectare ▪
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Plante productive à cycle court. Fruits de 1,2 à 1,6 kg, en forme de figue, écorce orange brillant et chair jaune orangé de bonne qualité gustative.
▪ 4 à 6 graines par gramme ▪ 7 à 12 mille plants par hectare ▪
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Plante précoce, fruits de 1,1 à 1,3 kg, calibre homogène.
▪ 4 à 6 graines par gramme ▪ 7 à 12 mille plants par hectare ▪
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Plante rustique et vigoureuse. Fruits de 1 à 1,2 kg, bonne capacité de stockage.
▪ 4 à 6 graines par gramme ▪ 7 à 12 mille plants par hectare ▪
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Plante productive au port compact, fruits originaux en forme de cœur de 0,8 à 1,3 kg.
▪ 4 à 6 graines par gramme ▪ 7 à 12 mille plants par hectare ▪
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Fruits de 0,6 à 1 kg, en forme de figue, écorce orange brillant et chair jaune orangé de bonne qualité gustative. Plante semi buissonnante, rustique. Résistances : IR : ZYMV ; WMV ; PRSV.
▪ 4 à 6 graines par gramme ▪ 7 à 12 mille plants par hectare ▪
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Epiderme orange brillant, calibre régulier de 1,8 à 2,3 kg, bonne conservation. Chair orangée fine et dense d'excellente qualité. Plante précoce, port compact. AAS Winner.
▪ 200 grammes pour mille plants ▪ 15 mille plants par hectare ▪
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Fruit long vert moyen strié avec des côtes proéminentes, fleurs femelles bien persistantes.
▪ 200 grammes pour mille plants ▪ 15 mille plants par hectare ▪
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Epiderme jaune vif. Fruit long. Résistances : IR : WMV ; ZYMV ; CMV ; Px.
▪ 200 grammes pour mille plants ▪ 15 mille plants par hectare ▪
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Type longue blanche, fruit vert très clair. Résistances : IR : Px ; ZYMV ; WMV ; CMV.
▪ 200 grammes pour mille plants ▪ 15 mille plants par hectare ▪
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Long fruit jaune avec l'extrémité renflée de couleur vert-clair. A récolter au stade jeune comme une courgette.
▪ 200 grammes pour mille plants ▪ 15 mille plants par hectare ▪
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Fruit à la saveur douce. Cette plante a un comportement parthénocarpique en début de saison.
▪ 200 grammes pour mille plants ▪ 15 mille plants par hectare ▪
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Fruit long, jaune vif. Pédoncule jaune en conditions froides. Résistances : IR : CMV ; Px.
▪ 200 grammes pour mille plants ▪ 15 mille plants par hectare ▪
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Type Marrow. Joli fruit vert foncé strié et panaché de vert clair, chair blanche tendre et moelleuse. Précoce et productive. Résistances : IR : CMV.
▪ 200 grammes pour mille plants ▪ 15 mille plants par hectare ▪
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Courgette à fruit rond jaune et brillant. Bonne conservation pour production d'abris et de plein champ. Vigueur de plante moyenne. Résistances IR : ZYMV ; WMV ; CMV ; Px.